Salame tipico Marchigiano Tomassoni – Salame Ciauscolo IGP

Name: Salame tipico Marchigiano Tomassoni - Salame Ciauscolo IGP
SKU: 161
Availability: InStock

€8,40 – €15,40 IVA inclusa

Saporito e gustoso, viene realizzato nel pieno rispetto del disciplinare IGP. Grazie ad una fine lavorazione, pur senza l’aggiunta di lardo, si presenta cremoso e spalmabile. Il risultato è un prodotto delicato e poco grasso.

MACINATURA: Sottile

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Description

Salame Ciauscolo IGP di Tomassoni Salumi.

Buono a fette e superbo spalmato, è il salame Ciauscolo IGP delle Marche. La carne di spalla e pancetta e le rifilature di coscia e capocollo sono macinate finemente per creare una pasta rosata, profumata, gustosa, cremosa… insomma, buonissima!

Tutti i salumi del salumificio Tomassoni è un marchio fedele alla tradizione Marchigiana.

Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conseravzione.

Produzione artigianale – Filiera 100% italiana

Senza glutine, senza lattosio

STAGIONATURA : Minimo 20 giorni.

PESO : intero da 550 gr. circa, trancio da 300 circa.

MACINATURA : Sottile.

PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.