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Salame lardellato Tomassoni – Salame Fabriano
€8,40 – €17,00 IVA inclusa
Fiore all’occhiello degli insaccati dell’alta valle dell’Esino, viene realizzato con l’utilizzo di carne di coscia, magro di spalla e dadini interi di lardo. Insaccato nel budello naturale e stagionato nel pieno rispetto delle antiche tradizioni.
MACINATURA: Fine intervallata dal lardello
Description
Salame lardellato Fabriano di Tomassoni Salumi.
Tutti i salumi del salumificio Tomassoni è un marchio fedele alla tradizione Marchigiana.
Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conseravzione.
Produzione artigianale – Filiera 100% italiana
STAGIONATURA : Minimo 50 giorni.
PESO : 500 gr. circa
MACINATURA : Fine intervallata dalla presenza del lardello.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.
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